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三清山黄丫头煮荷包蛋

    三清山黄丫头鱼是江西人对黄颡鱼的俗称,它肉质细嫩无小刺,味道鲜美营养丰富,是江西人嗜食的一种淡水鱼。在江西,黄丫头荷包蛋是一道家常特色赣菜。这可是色香味俱全的一道菜。
 

黄丫头煮荷包蛋



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