“自古名山出名茶”。三清山茶承甘露之滋润、蕴天地之精气，大自然赋予其清新恬淡之品性与恬静超脱之情怀，这与道家淡泊、清灵的心态多么契合，因此，由道家开创的三清山茶史，自然而然地渗透着中国茶文化的基因。
据玉山县清同治版《县志》记载：“茶以三清山产者味特清冽。前志称西坑茶，与灵山并重，然不及三清远甚。”这里的“西坑茶”，产自现在的三清山风景区辖下三清乡西坑村；灵山茶是指以其为代表的“上饶茶”。“饶绿”曾是中国名茶，但与三清茶相比，“不及远甚”。
总体来说，三清山产茶历史悠久，至今在三清山上，还可随处发现野生茶树；三清山所产茶叶品质上乘，县志也有明确记载。不过，三清山茶业经济历经千年，却不尽如人意。
